En effet, le processus de nettoyage, de décapage et de désinfection constitue une étape incontournable pour réduire la pression des agents pathogènes tels que les virus, les bactéries et les champignons. Voici donc comment optimiser chaque étape pour améliorer la qualité de l’élevage.

L’Importance d’une Hygiène Rigoureuse dans les Bâtiments d’Élevage

Tout d’abord, un environnement propre et bien entretenu forme la première ligne de défense contre les maladies. Un bon protocole de nettoyage et de désinfection limite ainsi la présence de matières organiques, qui peuvent sinon nuire à l’efficacité des produits désinfectants.

Bâtiments

CURER, TREMPER, DÉCAPER : une bonne désinfection ne se limite pas à la seule application d’un désinfectant, mais doit toujours être associée à un nettoyage approfondi.

Virus, bactéries, champignons… autant de facteurs qui peuvent s’avérer préjudiciables pour la santé des animaux. Complément du vide sanitaire, le lavage-décapage et la désinfection maintiennent au plus bas la pression d’agents pathogènes.

 

Le nettoyage

Il a pour objectif de limiter au minimum la présence de matière organique.
En effet, les résidus de matières organiques vont rendre inefficace la matière active contenue dans la solution désinfectante, d’une part, parce que la matière organique va constituer une barrière physique et empêcher l’action de la solution désinfectante sur les sols, murs, tubulaires et matériels et d’autre part, parce que les bases acides de la solution désinfectante vont réagir avec la matière organique qui les rendra inopérante.

Étape 1 : Nettoyage – Préparation Essentielle à la Désinfection

Le nettoyage des bâtiments d’élevage vise avant tout à éliminer autant que possible les matières organiques, telles que les résidus de nourriture, les excréments et les débris. En effet, ces matières gênent l’action de la solution désinfectante en formant une barrière physique. Pour un nettoyage optimal :

  • Curez les surfaces pour enlever les débris visibles.
  • Trempez les zones souillées à l’aide d’un jet basse pression pour humidifier les résidus, ce qui facilite leur enlèvement lors du décapage.

Étape 2 : Trempage – Faciliter le Décapage pour un Nettoyage en Profondeur

Ne sous-estimez pas l’importance du trempage. En effet, en utilisant un jet basse pression, cette opération permet de gagner jusqu’à 30 % de temps lors du décapage. Il est donc essentiel d’humidifier les matières organiques pour les rendre plus faciles à retirer.

Étape 3 : Décapage – Nettoyage à Haute Pression pour une Efficacité Maximale

Ensuite, procédez au décapage avec un nettoyeur haute pression (100 à 200 bars). Cette tâche, bien que longue, se montre indispensable pour déloger les salissures incrustées. Contrairement au trempage, le décapage nécessite une pression élevée et un angle d’attaque adapté pour garantir un nettoyage en profondeur des surfaces, notamment les sols, murs et équipements.

Étape 4 : Désinfection – La Barrière Finale Contre les Pathogènes

Enfin, après avoir nettoyé et décapé les surfaces, passez à la désinfection. Il est crucial de réaliser cette étape avec soin :

  • Choisissez des désinfectants homologués et respectez scrupuleusement les dosages recommandés.
  • Portez des équipements de protection comme des gants, des lunettes et des vêtements adaptés pour éviter les accidents.
  • Appliquez la désinfection au canon à mousse pour couvrir uniformément les surfaces. De plus, vous pouvez utiliser d’autres équipements, comme les groupes de lavage à eau chaude basse et haute pression ou les thermo-nébulisateurs, pour des résultats optimaux.

Conclusion : Une Hygiène Rigoureuse pour un Élevage de Qualité

En résumé, un protocole rigoureux de lavage, décapage et désinfection garantit des conditions sanitaires optimales dans les bâtiments d’élevage. En suivant ces étapes, vous réduisez significativement les risques de maladies, assurant ainsi la santé et la productivité de vos animaux. Par conséquent, investir du temps et des ressources dans une hygiène impeccable renforce la qualité de votre exploitation